餐館是反映一個(gè)國家文化的重要窗口。在西餐中，菜肴通?？梢苑殖蓭状箢?，如主菜前的開胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜點(diǎn)(desserts)及飲料(beverages)。菜單上的價(jià)格一般包括了稅款。一些餐館的菜單或廣告上印有l(wèi)icensed 或fully licensed 的字樣，這表明這些餐館有特許賣酒的執(zhí)照。一些繁忙而有名氣的餐館特別強(qiáng)調(diào)預(yù)先訂座，集體訂餐更需如此。用餐后給服務(wù)生的小費(fèi)一般為顧客就餐費(fèi)用的15% 左右。一些比較講究的餐館內(nèi)設(shè)有鋼琴，有的還有樂隊(duì)，甚至還為用餐者提供跳舞的場地。

基本句式 BASIC SENTENCES

開始點(diǎn)菜

Could I have the menu, please? 請(qǐng)把菜單給我看看，好嗎？

Please bring me the menu. 請(qǐng)把菜單拿給我看看。

What would you like to have? 你想吃什么？

What'll you have? 你要吃什么？

重點(diǎn)詞匯

menu：名詞，可以解釋為菜譜，菜單，也可以用在計(jì)算機(jī)用語上譯為表單，功能表，菜單等。