食物鏈

生態(tài)系統(tǒng)中貯存于有機物中的化學能在生態(tài)系統(tǒng)中層層傳導(dǎo)，通俗地講，是各種生物通過一系列吃與被吃的關(guān)系，把這種生物與那種生物緊密地聯(lián)系起來，這種生物之間以食物營養(yǎng)關(guān)系彼此聯(lián)系起來的序列，在生態(tài)學上被稱為食物鏈。按照生物與生物之間的關(guān)系可將食物鏈分為捕食食物鏈、腐食食物鏈（碎食食物鏈）、和寄生食物鏈。

食物鏈一詞是英國動物學家埃爾頓（C.S.Eiton）于1927年首次提出的，據(jù)他自己說是受到中國俗語“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”的啟發(fā)（但今天看來，此事多是無中生有之類）。如果一種有毒物質(zhì)被食物鏈的低級部分吸收，如被草吸收，雖然濃度很低，不影響草的生長，但兔子吃草后有毒物質(zhì)很難排泄，當它經(jīng)常吃草，有毒物質(zhì)會逐漸在它體內(nèi)積累，鷹吃大量的兔子，有毒物質(zhì)會在鷹體內(nèi)進一步積累。因此食物鏈有累積和放大的效應(yīng)。美國國鳥白頭鷹之所以面臨滅絕，并不是被人捕殺，而是因為有害化學物質(zhì)DDT逐步在其體內(nèi)積累，導(dǎo)致生下的蛋皆是軟殼，無法孵化。一個物種滅絕，就會破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡，導(dǎo)致其物種數(shù)量的變化，因此食物鏈對環(huán)境有非常重要的影響。

食物鏈是一種食物路徑，食物鏈以生物種群為單位，聯(lián)系著群落中的不同物種。食物鏈中的能量和營養(yǎng)素在不同生物間傳遞著，能量在食物鏈的傳遞表現(xiàn)為單向傳導(dǎo)、逐級遞減的特點。食物鏈很少包括六個以上的物種， 因為傳遞的能量每經(jīng)過一階段或食性層次就會減少一些，所謂“一山不能有二虎”便是這個道理。

生態(tài)系統(tǒng)中的生物雖然種類繁多，并且在生態(tài)系統(tǒng)分別扮演著不同的角色，根據(jù)它們在能量和物質(zhì)運動中所起的作用，可以歸納為生產(chǎn)者、消費者和分解者三類。

生產(chǎn)者主要是綠色植物，能用無機物制造營養(yǎng)物質(zhì)的自養(yǎng)生物，這種功能就是光合作用，也包括一些化能細菌（如硝化細菌），它們同樣也能夠以無機物合成有機物，生產(chǎn)者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是進行初級生產(chǎn)或稱為第一性生產(chǎn)，因此它們就是初級生產(chǎn)者或第一性生產(chǎn)者，其產(chǎn)生的生物量稱為初級生產(chǎn)量或第一性生產(chǎn)量。生產(chǎn)者的活動是從環(huán)境中得到二氧化碳和水，在太陽光能或化學能的作用下合成碳水化合物（以葡萄糖為主）。因此太陽輻射能只有通過生產(chǎn)者，才能不斷的輸入到生態(tài)系統(tǒng)中轉(zhuǎn)化為化學能力即生物能，成為消費者和分解者生命活動中唯一的能源。

消費者屬于異養(yǎng)生物，指那些以其他生物或有機物為食的動物，它們直接或間接以植物為食。根據(jù)食性不同，可以區(qū)分為食草動物和食肉動物兩大類。食草動物稱為第一級消費者，它們吞食植物而得到自己需要的食物和能量，這一類動物如一些昆蟲、鼠類、野豬一直到象。食草動物又可被食肉動物所捕食，這些食肉動物稱為第二級消費者，如瓢蟲以蚜蟲為食，黃鼠狼吃鼠類等，這樣，瓢蟲和黃鼠狼等又可稱為第一級食肉者。又有一些捕食小型食肉動物的大型食肉動物如狐貍、狼、蛇等，稱為第三級消費者或第二級食肉者。又有以第二級食肉動物為食物的如獅、虎、豹、鷹、鷲等猛獸猛禽，就是第四級消費者或第三級食肉者。此外，寄生物是特殊的消費者，根據(jù)食性可看作是草食動物或食肉動物。但某些寄生植物如桑寄生、槲寄生等，由于能自己制造食物，所以屬于生產(chǎn)者。而雜食類消費者是介于食草性動物和食肉性動物之間的類型，既吃植物，又吃動物，如鯉魚、熊等。人的食物也屬于雜食性。這些不同等級的消費者從不同的生物中得到食物，就形成了〝營養(yǎng)級〞。

由于很多動物不只是從一個營養(yǎng)級的生物中得到食物，如第三級食肉者不僅捕食第二級食肉者，同樣也捕食第一級食肉者和食草者，所以它屬于幾個營養(yǎng)級。而最后達到人類是最高級的消費者，他不僅是各級的食肉者，而且又以植物作為食物。所以各個營養(yǎng)級之間的界限是不明顯的。

實際在自然界中，每種動物并不是只吃一種食物，因此形成一個復(fù)雜的食物鏈網(wǎng)。

分解者也是異養(yǎng)生物，主要是各種細菌和真菌，也包括某些原生動物及腐食性動物如食枯木的甲蟲、白蟻，以及蚯蚓和一些軟體動物等。它們把復(fù)雜的動植物殘體分解為簡單的化合物，最后分解成無機物歸還到環(huán)境中去，被生產(chǎn)者再利用。分解者在物質(zhì)循環(huán)和能量流動中具有重要的意義，因為大約有90% 的陸地初級生產(chǎn)量都必須經(jīng)過分解者的作用而歸還給大地，再經(jīng)過傳遞作用輸送給綠色植物進行光合作用。所以分解者又可稱為還原者。

生物鏈是不能根據(jù)自己的愿望來改變的,如果改變不當,則會對生物產(chǎn)生極大的影響.

食物鏈又稱為“營養(yǎng)鏈”。指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物以食物聯(lián)系起來的鏈鎖關(guān)系。例如池塘中的藻類是水蚤的食物，水蚤又是魚類的食物，魚類又是人類和水鳥的食物。于是，藻類－水蚤－魚類－人或水鳥之間便形成了一種食物鏈。根據(jù)生物間的食物關(guān)系，叮將食物鏈分為四類；

（1）捕食性食物鏈。它是以植物為基礎(chǔ)，后者捕食前者。如青草－野兔－狐貍－狼。

（2）碎食性食物鏈。指以碎食物為基礎(chǔ)形成的食物鏈。如樹葉碎片及小藻類－蝦（蟹）－魚－食魚的鳥類。

（3)寄生性食物鏈。以大動物為基礎(chǔ)，小動物寄生到大動物上形成的食物鏈。如哺乳類--跳蚤--原生動物—－原生動物--細菌--過濾性病毒。

（4）腐生性食物鏈。以腐爛的動植物尸體為基礎(chǔ)，然后被微生物所利用。