美食美味群薈萃:食品詞匯大搜羅
二. 海產(chǎn)類 (Seafood)
1. 魚(fish):
Herring 青魚,鯡
Salmon 三文魚
Bass 鱸魚
Corvina 黃花魚
Milkfish 奶魚
Mullet 梭魚,胭脂魚, 鯔魚
Cod 鱈魚
Tuna 金槍魚
Sea Bream 海鯉
Hake 鱈魚類
Carp 鯉魚
Halibut 大比目魚
flounder 比目魚
Plaice 歐蝶魚
Swordfish 箭魚
Octopus 章魚
Squid 烏賊
cuttlefish 墨魚
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋鱈魚
Trout 鮭魚
Cod Fillets 鱈魚塊
Conger (Eel) 鰻魚
Tilapia 羅非魚
Dace 鯪魚
Red Mullet 紅鰹
Herring roes 鯡魚子
Boiled Cod roes 鱈魚子
2. 貝類海鮮(Shellfish):
Oysters 牡蠣
Mussels 蚌類
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
clams 蛤蚌
scallops 扇貝(小)
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Tiger Prawns 虎蝦
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 基圍蝦
Cockles 小貝肉
Lobster 龍蝦
Winkles 田螺
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