小炒臘牛肉的英文：
Sautéed Preserved Beef with Leek and Pepper

saut是什么意思：
<法>n.(芭蕾舞用語(yǔ))跳[字面意義：leap]
  • I like saute prawns in butter sauce.
    我喜歡吃黃油汁煎大蝦。
  • We saute vegetables very quickly in a small amount of oil.
    我們用少量油將蔬菜很快一炒。
  • Add also the carrots and celery, saute for 3 more minutes.
    同時(shí)放入紅蘿卜及西芹再炒3分鐘。
preserved是什么意思：
adj.防腐的，可保存的，加工過(guò)的
v.保存，保護(hù)，保持，防護(hù)（preserve的過(guò)去式和過(guò)去分詞）
  • To make into a confection or preserve.
    把…制成甜食或罐頭
  • It did not canned or otherwise preserved.
    它沒(méi)有裝罐或者用其他的方法保藏。
  • I preserved ginger in syrup.
    我用糖漿腌制姜。
beef是什么意思：
n. 牛肉；菜牛；體力
v. 長(zhǎng)膘，加強(qiáng)，充實(shí)；抱怨，發(fā)牢騷
  • beef with barbecue sauce ; sha cha beef
    沙茶牛肉
  • Kobe Beef is considered the most exclusive beef in the world.
    神戶牛肉被認(rèn)為是世界上最高級(jí)的牛肉。
  • Corn the beef for twelve hours.
    把牛肉腌十二小時(shí)。

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