老抽的英文:
dark soy sauce

老抽(香港對濃醬油的稱呼)即濃醬油,是醬油的一種。特色是色澤較深,呈棕褐色并帶有光澤,以及味道較為濃郁鮮甜。是經(jīng)過釀造發(fā)酵加工而成的醬油。

dark是什么意思
n. 黑暗,暗處,無知,模糊,曖昧
adj.(顏色)深的;(皮膚等)微黑的,邪惡的,壞的,無知的,蒙昧的

  • It was getting dark.
    天色漸暗。
  • It was dark and eerie.
    里面又漆黑又可怕。
  • That was a shot in the dark.
    這支箭是瞎放的。
soy是什么意思
n. 大豆;醬油

  • Here is your decaf with soy milk.
    這是你的加豆奶的無咖啡因咖啡。
  • Tomato,soy,cranberry,etc sauce
    番茄醬、醬油、越橘沙司
  • A piquant sauce of soy,vinegar,and spices.
    伍斯特郡辣醬油一種含大豆、醋和香料的辣醬油
sauce是什么意思
n. 沙司;調(diào)味汁;樂趣
v. 給...加調(diào)味汁

  • A good appetite is a good sauce
    饑不擇食
  • The sauce is better than the fish
    喧賓奪主
  • have more sauce than pig
    十分無禮

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