紅燒蹄筋的英文：
Braised Pig Tendon in Brown Sauce

braised是什么意思：
v. 燉，蒸，燴
  • The vicar of Bray
    見風(fēng)使舵之人
  • "If a donkey Bray at you, don't Bray at him"
    傻瓜惹著你,你別跟他纏
  • They Bray most that can do least
    說話最多的人,能做的事最少
pig是什么意思：
n. 豬；豬肉；令人不快（或討厭）的人；難做的事
v. 大吃特吃；生小豬；像豬一樣過活
  • The little pigs run to their homes.
    三只小豬趕緊跑回各自的家里。
  • grease the fat pig
    對有錢人行賄
  • The pig was rooting about for food.
    這頭豬正在拱土覓食。
tendon是什么意思：
n. 腱
  • positioning of tendons
    鋼筋束配置
  • A tendon consists of parallel fibres.
    腱由平行的纖維組成。
  • The large tendon in the back of the hock of a quadruped.
    后腿腱四足動物跗關(guān)節(jié)后的一個大肌腱

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