菜頭燒板鵝的英文：
Braised Dried Goose and Lettuce in Spicy Sauce

braised是什么意思：
v. 燉，蒸，燴
  • The vicar of Bray
    見風使舵之人
  • "If a donkey Bray at you, don't Bray at him"
    傻瓜惹著你,你別跟他纏
  • They Bray most that can do least
    說話最多的人,能做的事最少
dried是什么意思：
adj. 干燥的，脫水的
v. dry的過去式和過去分詞；（使）變干
  • Woods are air-dried and kiln dried.
    木材有的是天然風干的，也有人為烘干的。
  • The cloghes dried in the sun.
    這些衣服在太陽光下變干了。
  • These dried fruits are sulphured.
    這些干果用硫處理過了。
goose是什么意思：
n. 鵝；鵝肉；傻瓜
  • This is a sticky goo of pineapple and coconut.
    這是菠蘿和椰子調(diào)成的黏稠物。
  • I consider it's a goo man.
    我認為這是一個感傷的人。
  • Silly as a goose
    像鵝一樣蠢

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