大家好，我是滬江小D！

“跟小D學(xué)新鮮熱詞”，由小D我主講，每周帶領(lǐng)大家通過(guò)當(dāng)下最fashion的事件來(lái)學(xué)習(xí)最in的單詞~歡迎關(guān)注~

下面就開始吧~

中國(guó)有句老話“民以食為天” (Bread is the staff of life.)，現(xiàn)在吃貨們也有句話“離開吃，還談什么人生”，由此可見吃是有多重要！可是近年來(lái)食品安全 (food safety) 問(wèn)題層出不窮，最近也是接連出了幾起事件，童鞋們吃的時(shí)候一定要留心呀！有時(shí)間的話還是盡量買回食材自己做著吃，一則健康安全，二則可以練習(xí)廚藝 (cooking skill)，最后嘛，容易長(zhǎng)肉的童鞋少吃些零食也省得贅肉 (flab) 找上門。

言歸正傳，小D帶大家一起通過(guò)最近幾起中外食品安全事件學(xué)習(xí)一些相關(guān)的英語(yǔ)單詞吧。

膠囊加入工業(yè)明膠。老酸奶 (condensed yogurt) 和果凍中添加工業(yè)明膠 (industrial gelatine) 的傳言剛剛淡去，又爆出工業(yè)明膠被用來(lái)生產(chǎn)藥用膠囊 (capsule)，人們是“聞膠色變”，大家的擔(dān)心是有根據(jù)的，工業(yè)明膠中重金屬 (heavy metal) 含量超標(biāo)有致癌危險(xiǎn)，是不可以添加到食品中的。

袋泡茶含高毒農(nóng)藥。袋泡茶 (tea bag) 因其攜帶方便深受喜愛，不過(guò)關(guān)于袋泡茶的質(zhì)量問(wèn)題一直引人關(guān)注，以前只是說(shuō)原材料都是賣相不好或陳年的茶葉，現(xiàn)在立頓的袋泡茶又被檢測(cè)出了包括高毒農(nóng)藥滅多威 (methomyl)在內(nèi)的17種農(nóng)藥殘留，茶本身的質(zhì)量暫且不提，含有農(nóng)藥可是萬(wàn)萬(wàn)喝不得。

臟蜜餞添加劑超標(biāo)。蜜餞 (preserved fruit) 是我國(guó)具有民族特色的傳統(tǒng)食品，迄今已有2000多年的歷史，原本歷史悠久的小食卻發(fā)展到了生產(chǎn)環(huán)境臟亂、隨意添加添加劑 (additive)、偽造檢驗(yàn)報(bào)告 (inspection report)、更改生產(chǎn)日期的地步。

甜點(diǎn)、飲品用蟲著色。美國(guó)星巴克被爆部分產(chǎn)品是用碾碎的胭脂蟲 (cochineal insect) 染色的，這種染色劑有可能致哮喘患者過(guò)敏。雖然胭脂蟲提取物是得到美國(guó)食品藥品管理局 (FDA) 認(rèn)可的，但是一想到自己吃的甜點(diǎn)喝的飲品里含有被碾碎的小蟲子，還是會(huì)難以下咽吧。美國(guó)星巴克方面已經(jīng)決定使用番茄紅素作為染色劑替代品，中國(guó)方面還沒(méi)有相關(guān)問(wèn)題報(bào)道。

小D要提問(wèn)題了，“農(nóng)藥”用英語(yǔ)該怎么說(shuō)呢？

你答對(duì)了嗎？

【pesticide】←答案反白可見。

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