井中月談孩子教育:早飯是孩子生活規(guī)律的開(kāi)始
按:本文是對(duì)《實(shí)戰(zhàn)模擬:你會(huì)讓孩子在家吃早飯?》的總結(jié),感謝各位朋友的參與,很多評(píng)論寫(xiě)的非常好,對(duì)本文的完成提供了N多幫助,謝謝啦!
場(chǎng)景:前面陸續(xù)幾個(gè)調(diào)查說(shuō)孩子睡覺(jué)和起床的事情,相信大家對(duì)此已經(jīng)有了初步的了解。若假設(shè)出現(xiàn)這樣一個(gè)場(chǎng)景,不管你3-6歲的孩子是否按時(shí)起床,在你送孩子上幼兒園前,或你在吃早點(diǎn)的時(shí)候,你會(huì)給孩子吃東西嗎?
井中月解答:
早飯,對(duì)正在成長(zhǎng)的孩子來(lái)說(shuō),是非常重要的。但問(wèn)題是,由于許多家長(zhǎng)為了讓孩子多睡一會(huì),直到最后一分鐘才把孩子叫起來(lái)。對(duì)于上幼兒園的孩子,如果稍微磨蹭一下,就可能趕不上吃早飯。于是,孩子的早飯有可能是很不規(guī)律的。
對(duì)于幼兒和童年期的孩子,一個(gè)很重要的學(xué)習(xí)就是良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,其重要性絲毫不亞于知識(shí)的學(xué)習(xí)。教育本來(lái)就是一個(gè)整體,我井中月相信,有良好生活習(xí)慣的人,在知識(shí)學(xué)習(xí)上就會(huì)有較好的態(tài)度和方法。所以,想讓孩子有良好的生活習(xí)慣,就需要從生活中的每件小事做起,不放過(guò)任何一個(gè)可以教育孩子的機(jī)會(huì),孩子的早飯也是其中之一。
如果孩子養(yǎng)成良好的習(xí)慣,很有可能會(huì)跟隨他們一生,為未來(lái)的成就打下基礎(chǔ)。而讓孩子養(yǎng)成定時(shí)吃早飯的習(xí)慣,是很重要的培養(yǎng)一部分。早餐的好處就不要我井中月多嘴了,否則孩子上午沒(méi)精神、注意力不集中也是自然的。所以,家長(zhǎng)不要以為反正有加餐,孩子餓一會(huì)沒(méi)有關(guān)系。從生理角度看確實(shí)是這樣,但從習(xí)慣角度,則是很不恰當(dāng)?shù)摹?/p>
一日之計(jì)在于晨,早飯可以說(shuō)是一天最早的一件重要事情。許多人都知道,干什么若有一個(gè)良好的開(kāi)頭,就算后面遇到困難,還可能想辦法克服??扇粢婚_(kāi)始就遇到麻煩,退縮的幾率就大了許多。假設(shè)孩子從起床開(kāi)始,就亂了本應(yīng)該有的節(jié)奏,在因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題耽誤了早飯,等于的亂中添亂。就算白天調(diào)整過(guò)來(lái)了,也許花費(fèi)了本不應(yīng)該花費(fèi)的時(shí)間。參見(jiàn)《孩子良好品質(zhì)從早起床開(kāi)始》。
孩子起床后,比較好的節(jié)奏是,喝水后和父母到戶外稍微玩一會(huì),幼兒然后到幼兒園做早操和吃飯,童年期孩子在家吃早飯后上學(xué)。這不僅對(duì)孩子起床有動(dòng)力驅(qū)使,也使孩子有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),使身體的全部機(jī)能被喚醒,同時(shí)因運(yùn)動(dòng)而增加饑餓感。因?yàn)閺纳斫嵌瓤矗唤ㄗh在腸胃處于半休眠期就進(jìn)食,最好是食欲來(lái)了再吃,容易消化和吸收。
如果某天孩子由于其他原因,起的比平時(shí)早,孩子不要就不給食物,讓他們多喝一點(diǎn)水即可。若孩子說(shuō)餓,可以給孩子一點(diǎn)易消化的食物,但不建議是零食類的。對(duì)于已經(jīng)起晚的孩子,個(gè)人建議還是在家吃早飯,然后再想辦法去解決孩子晚起的問(wèn)題。這也是在兒童教育中,不要指望把疊加的問(wèn)題同時(shí)解決,而是先解決最困擾或最需要先解決的問(wèn)題。
當(dāng)孩子起床時(shí)間比較恰當(dāng),每天都能到幼兒園去吃早飯,此時(shí)就不建議家長(zhǎng)當(dāng)著孩子吃早飯,要么提前要么拖后。這是因?yàn)?,一是這樣做會(huì)給孩子造成不公平的感覺(jué),甚至是有一種被懲罰的感覺(jué),次數(shù)多了會(huì)讓孩子感覺(jué)吃飯不是享受;二是早飯食物的香氣,會(huì)很快刺激孩子的食欲,使消化系統(tǒng)的分泌加快,而等真吃早飯的時(shí)候,反而分泌不足。
至于孩子起床沒(méi)有問(wèn)題,是否可以在家吃早飯的問(wèn)題,我井中月的個(gè)人意見(jiàn)是,規(guī)律性地在家吃也不是不可以,但不是很建議。畢竟幼兒園有自己的安排,既要培養(yǎng)孩子的生活習(xí)慣,也要讓孩子適應(yīng)集體生活。這些都是幼兒階段重點(diǎn)要學(xué)習(xí)和掌握的東西,家長(zhǎng)不要掉以輕心。反過(guò)來(lái),孩子經(jīng)常不來(lái),會(huì)使孩子有特殊化的意味,不利于孩子的正常成長(zhǎng)。
有些父母會(huì)說(shuō)幼兒園的飯不好吃,為了保證孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康發(fā)展,是不得已才讓孩子在家吃早飯。真遇到這樣的情況,就出現(xiàn)幾個(gè)問(wèn)題了:一是有沒(méi)有問(wèn)其他家長(zhǎng),看他們孩子也有類似訴求;二是有沒(méi)有和幼兒園核實(shí),看飯菜質(zhì)量到底如何;三是如果幼兒園飯菜質(zhì)量就是不好,那你有沒(méi)有,或敢不敢對(duì)院方提出意見(jiàn)?
一般情況下,幼兒園的餐食水平和收費(fèi)水平相當(dāng),在質(zhì)量上都有一定的控制和管理。在這點(diǎn)上,幼兒園寧愿貴一點(diǎn)也不想出事,否則損失和責(zé)任會(huì)更大。所以,孩子說(shuō)不好吃,往往是家里飲食太精細(xì)和給孩子太多的零食,或是孩子根本就不餓!如果遇到孩子不愛(ài)吃幼兒園的飯菜,家長(zhǎng)不能不想辦法,就對(duì)孩子進(jìn)行妥協(xié)和退讓,這反而是害了孩子。參見(jiàn)《案例分析:孩子零花錢(qián)與正確金錢(qián)觀》。
其實(shí),父母在幫助孩子成長(zhǎng)過(guò)程中,不僅要讓孩子感覺(jué)吃飯是一種享受,還要控制非正常的飯食。這種控制,實(shí)際上對(duì)家長(zhǎng)對(duì)孩子欲望的控制和管理,也只有對(duì)孩子最感興趣的零食管理,讓孩子明白什么是正常需求和額外的欲望。而想解決孩子的不餓,除了加大孩子的運(yùn)動(dòng)量,沒(méi)有什么特別好的辦法。孩子是動(dòng)物,餓了,出于本能一定會(huì)吃任何可吃的東西。參見(jiàn)《教養(yǎng)壞習(xí)慣:家里零食隨便亂放》、《案例分析:別太在意孩子幼兒園吃飯情況》。
另外,對(duì)于青春期以前的孩子來(lái)說(shuō),不建議把吃不上飯當(dāng)懲罰。比如,孩子做了什么錯(cuò)事,就不讓孩子吃飯,這是非常不好的。人類的吃飯,除了正常生理需求以外,還需要滿足情緒和社交的需求。當(dāng)孩子經(jīng)常把負(fù)面的東西,和吃飯掛上鉤的話,自然會(huì)影響以后的進(jìn)食習(xí)慣。但到了飯點(diǎn),也叫孩子來(lái)吃,可孩子由于種種原因而不吃,父母過(guò)時(shí)不候,讓孩子餓一頓作為“懲罰”是可以的。
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