2009年考博生物化學(xué)與分子生物學(xué)核心二十:DNA的變性
DNA的變性 在理化因素作用下,DNA雙螺旋的兩條互補鏈松散而分開成為單鏈,從而導(dǎo)致DNA的理化性質(zhì)及生物學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變,這種現(xiàn)象稱為DNA的變性。?? 引起DNA變性的因素主要有:①高溫,②強酸強堿,③有機溶劑等。DNA變性后的性質(zhì)改變:①增色效應(yīng):指DNA變性后對260nm紫外光的光吸收度…...
2009年考博生物化學(xué)與分子生物學(xué)核心三十三:糖類的生理功用
糖類的生理功用 ①?氧化供能:糖類是人體最主要的供能物質(zhì),占全部供能物質(zhì)供能量的70%;與供能有關(guān)的糖類主要是葡萄糖和糖原,前者為運輸和供能形式,后者為貯存形式。(把考博網(wǎng)加入收藏夾) ②?作為結(jié)構(gòu)成分:糖類可與脂類形成糖脂,或與蛋白質(zhì)形成糖蛋白,糖脂和糖蛋白均可參與構(gòu)成…...
2009年考博生物化學(xué)與分子生物學(xué)核心三十四:糖的無氧酵解
糖的無氧酵解 糖的無氧酵解是指葡萄糖在無氧條件下分解生成乳酸并釋放出能量的過程。其全部反應(yīng)過程在胞液中進行,代謝的終產(chǎn)物為乳酸,一分子葡萄糖經(jīng)無氧酵解可凈生成兩分子ATP。(把考博網(wǎng)加入收藏夾) 糖的無氧酵解代謝過程可分為四個階段:? 1.?活化(己糖磷酸酯的生成):葡萄…...
2009年考博生物化學(xué)與分子生物學(xué)核心三十八:糖有氧氧化的生理意義
糖有氧氧化的生理意義 1.是糖在體內(nèi)分解供能的主要途徑:⑴?生成的ATP數(shù)目遠遠多于糖的無氧酵解生成的ATP數(shù)目;⑵?機體內(nèi)大多數(shù)組織細胞均通過此途徑氧化供能。(把考博網(wǎng)加入收藏夾) 2.是糖、脂、蛋白質(zhì)氧化供能的共同途徑:糖、脂、蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物主要經(jīng)此途徑徹底氧化分解供能…...