??? 哪些營養(yǎng)對寶寶大腦和神經(jīng)發(fā)育最關鍵、最有益呢?研究表明,那些蘊含于堅果、粗糧、水果、魚類當中的維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等,都是讓寶寶健康又聰明的“有功之臣”。在寶寶添加輔食之際,為寶寶制作健腦輔食吧!

??? 7-9月寶寶
  
??? 第一款:奶汁香蕉
  
??? 原料準備:成熟香蕉半只、牛奶100毫升、玉米面5克、白糖5克。
  
??? 制法方法:
  
??? 先將香蕉去皮后用勺子研碎,再在牛奶中加入白糖,并玉米面上火一邊煮一邊攪,然后倒入備好的香蕉即成。
  
??? 健腦小秘訣:
  
??? 香甜的奶汁香蕉中,含有豐富的碳水化合物,可為寶寶的大腦發(fā)育提供非常需要的熱能。
  
??? 第二款:龍眼蓮子粥
  
??? 原料準備:龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。
  
??? 制作方法:
  
??? 先把蓮子去心、用干磨機磨碎,把紅棗去核、龍眼肉剁成碎末;再洗凈糯米并放入鍋內(nèi),加清水用微火煮;粥快熟時把龍眼肉、蓮子、紅棗一起放入,煮沸一會兒加糖即成。
  
??? 健腦小秘訣:
  
??? 龍眼、蓮子富含蛋白質(zhì)、葡萄糖和磷、鈣、鐵及維生素A、B等,都是腦細胞生長代謝必需物質(zhì),并還可開胃健脾,很適合做寶寶的早餐。

???? 文/sallyzhee?
??? 來自:搖籃論壇