嬰兒輔食不是越碎越好
??? 夠碎、夠爛——這是多數(shù)家長(zhǎng)在給孩子添加輔食時(shí)遵循的行為準(zhǔn)則,因?yàn)樵谒麄兛磥?lái),只有這樣才能保證孩子不被卡到,吸收更好??墒聦?shí)上,寶寶的輔食不宜過(guò)分精細(xì),且要隨年齡增長(zhǎng)而變化,以促進(jìn)他們咀嚼能力和頜面的發(fā)育。
??? 4—8個(gè)月的寶寶,因?yàn)閯倓倢W(xué)習(xí)吞咽動(dòng)作,所以輔食要以糊狀、泥狀和半固體狀為最佳,如米粉糊、雞蛋黃等。6個(gè)月后可適當(dāng)增加一些顆粒狀食品,以培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力。
??? 8—12個(gè)月的寶寶進(jìn)入了旺盛的牙齒生長(zhǎng)期,這時(shí)候可做一些爛面條、肉末蔬菜粥、烤面包片等,并逐漸增加食物的體積,由細(xì)變粗,由小變大,而不是一味地將食物剁碎、研磨。這樣,不但能鍛煉寶寶的咀嚼能力,還可以幫助他們?cè)陲堥g進(jìn)行磨牙動(dòng)作,促進(jìn)牙齒發(fā)育。
??? 12個(gè)月后,軟飯、餃子、餛飩、細(xì)加工的蔬菜和肉類(lèi)都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發(fā)育。這個(gè)時(shí)期,牙齒越來(lái)越多,寶寶的咀嚼、吞咽動(dòng)作更加協(xié)調(diào),慢慢地還能學(xué)會(huì)“初級(jí)”的吃飯工序,如用牙齒將粗、硬的食物咬磨細(xì)碎。這些動(dòng)作能鍛煉舌頭及整個(gè)頜面部的肌肉,為寶寶日后語(yǔ)音發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。
??? 2歲以后,寶寶的牙齒發(fā)育已經(jīng)成形,食物的軟硬、粗細(xì)程度基本上就可以和成人一致了,不必刻意為他們開(kāi)小灶。
??? 北京口腔醫(yī)院主治醫(yī)師 程 錚
??? 環(huán)球時(shí)報(bào)-生命時(shí)報(bào)
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