正確添加輔食讓寶寶吃得更健康
正確添加輔食讓寶寶吃得更健康
衛(wèi)生部正式啟動“嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)改善項目”,該項目覆蓋12個省的48個市縣。
項目專家表示,我國6至24個月嬰幼兒的貧血率城市和農(nóng)村分別為30%至40%,其中6至12個月為嬰幼兒貧血高峰,這與6個月后嬰幼兒的喂養(yǎng)不合理、輔食質(zhì)量差和添加不合理有密切關(guān)系,因此所有嬰兒6個月后都應(yīng)該添加輔食。
6個月以內(nèi)的嬰兒應(yīng)堅持母乳喂養(yǎng)
0—3歲是嬰兒體格生長最快速、大腦發(fā)育最關(guān)鍵的時期。在這個時期較為常見的嬰兒營養(yǎng)性疾病主要有蛋白質(zhì)—熱量營養(yǎng)不良、兒童缺鐵和缺鐵性貧血、維生素D缺乏性佝僂病以及鋅缺乏癥。她強調(diào)說:“雖然營養(yǎng)性問題不是新出現(xiàn)的,但是卻會導(dǎo)致免疫功能下降,影響嬰兒的生長發(fā)育、運動等能力,需要引起家長的注意。”
綜觀上述營養(yǎng)性疾病發(fā)現(xiàn),預(yù)防的第一點都是提倡堅持母乳喂養(yǎng)。母乳是為寶寶量身定做的純天然的食物。母乳中富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及鋅、銅、碘等微量元素,且這些元素的比例搭配合理,易于寶寶吸收。
因此,建議6個月以內(nèi)的嬰兒應(yīng)堅持母乳喂養(yǎng),而要提供高質(zhì)量的母乳,母親一定要保證吃得好,睡得好,心情好。當(dāng)母乳不夠時,可選擇配方奶,2周歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)盡量避免喝鮮牛奶。
提醒新手爸媽,小于3個月的嬰兒應(yīng)按需喂哺,每天8—12次,乳量約500—750ml/天。3個月后再逐漸定時喂哺,每天約6—8次,乳量約600—800ml/天。母乳喂養(yǎng)兒每日約6-8次小便提示液體量充足,不必另加水或其他果汁。配方奶喂養(yǎng)兒兩餐之間適當(dāng)喂水。
添加每一種輔食應(yīng)觀察5—7天
現(xiàn)在大部分父母都知道6個月之后要給寶寶添加輔食,網(wǎng)上也有許多輔食添加的方法,究竟應(yīng)該如何添加輔食?怎樣添加才能讓寶寶吃得健康?
“6個月以后的嬰兒可以開始添加輔食,但注意輔食的添加應(yīng)由一種到多種,數(shù)量由少到多,不能盲目隨意添加?!鄙蹪嵳f,6個月以后的嬰兒首先應(yīng)開始吃強化鐵的谷類食物、米糊等;再可以給寶寶添加菜泥;其次可以添加果蔬類的食物;最后給寶寶添加動物性食物(大部分的鐵都來源于動物)。
要注意的是,在添加每一種輔食時,應(yīng)觀察5—7天,如寶寶沒有出現(xiàn)腹瀉、消化道問題及過敏情況,才可以進行下一步的添加。
6—7個月的嬰兒消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育完整,因此要注意量的控制。乳類每日不能超過1000ml,否則腎臟負(fù)荷過重容易引起疾病。初次引入蛋黃應(yīng)謹(jǐn)慎,因為有些嬰兒對蛋黃會過敏。水果與蔬菜應(yīng)從泥糊狀逐漸變粗。
8—12個月的嬰兒,除了將軟食增至1—2餐(100g—150g);每日攝取水果50g、碎菜50g-100g;魚類、肉類25g-50g;蛋黃逐漸增加到一只外,還應(yīng)該讓嬰兒學(xué)習(xí)自己用勺進食,用杯喝奶。
在這一階段,一定要注意葷素搭配,均衡營養(yǎng)。同時奶類也要保證600-800ml/天。要注意控制油脂、糖類的攝取。
輔食添加對寶寶健康成長很重要,如果6個月后還不給寶寶添加輔食,可能會導(dǎo)致寶寶一歲后,不適應(yīng)吃固體食物,甚至?xí)绊懙綄殞毜恼Z言能力和牙齒的發(fā)育。
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