咖啡是世界上廣泛飲用的飲品，擁有豐富的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，用以描述咖啡的品種、烘焙程度、調(diào)制方法等等。無(wú)論是從事咖啡行業(yè)或者是咖啡愛(ài)好者，了解并熟悉咖啡的專業(yè)術(shù)語(yǔ)對(duì)于深入探討咖啡文化至關(guān)重要。本文將介紹一份咖啡專業(yè)術(shù)語(yǔ)中的中英文對(duì)照表，幫助讀者更好地了解和學(xué)習(xí)咖啡領(lǐng)域的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。

?

一、咖啡豆：Coffee Beans

  1. 卡布奇諾：Cappuccino
  2. 拿鐵：Latte
  3. 美式咖啡：Americano
  4. 濃縮咖啡：Espresso
  5. 阿拉比卡咖啡：Arabica Coffee
  6. 羅布斯塔咖啡：Robusta Coffee
  7. 卡特麥咖啡：Kona Coffee
  8. 藍(lán)山咖啡：Blue Mountain Coffee

二、咖啡烘焙程度：Coffee Roast Level

  1. 淺烘焙：Light Roast
  2. 中烘焙：Medium Roast
  3. 中烘至厚烘：Medium-Dark Roast
  4. 厚烘焙：Dark Roast
  5. 法式烘焙：French Roast
  6. 意式烘焙：Italian Roast
  7. 奧地利烘焙：Viennese Roast

三、咖啡調(diào)制方法：Coffee Brewing Methods

  1. 滴濾咖啡：Drip Coffee
  2. 壓力萃取：Pressure Extraction
  3. 意式咖啡機(jī)：Espresso Machine
  4. 法式過(guò)濾壺：French Press
  5. 摩卡壺：Moka Pot
  6. 冰滴咖啡：Cold Brew
  7. 氣壓煮咖啡：AeroPress

四、咖啡調(diào)味：Coffee Flavors

  1. 酸：Acidity
  2. 甜：Sweetness
  3. 苦：Bitterness
  4. 絲滑：Silky
  5. 濃郁：Bold
  6. 花香：Floral
  7. 堅(jiān)果味：Nutty
  8. 巧克力味：Chocolaty

五、咖啡師術(shù)語(yǔ)：Barista Terms

  1. 咖啡拉花：Latte Art
  2. 咖啡萃取時(shí)間：Extraction Time
  3. 壺洗：Steam Wand
  4. 咖啡豆研磨度：Grind Size
  5. 蒸奶：Steamed Milk
  6. 壓粉：Tamping
  7. 培養(yǎng)飲品：Featured Drink
  8. 每日特供：Daily Special

六、咖啡文化術(shù)語(yǔ)：Coffee Culture Terms

  1. 咖啡館：Coffeehouse
  2. 咖啡文化：Coffee Culture
  3. 咖啡節(jié)：Coffee Festival
  4. 咖啡調(diào)制大賽：Coffee Brewing Competition
  5. 咖啡品鑒會(huì)：Coffee Cupping Event
  6. 咖啡地圖：Coffee Map
  7. 咖啡遺產(chǎn)：Coffee Heritage
  8. 咖啡社區(qū)：Coffee Community

七、咖啡行業(yè)術(shù)語(yǔ)：Coffee Industry Terms

  1. 咖啡生產(chǎn)商：Coffee Producer
  2. 咖啡分級(jí)：Coffee Grading
  3. 咖啡進(jìn)口商：Coffee Importer
  4. 咖啡批發(fā)商：Coffee Wholesaler
  5. 咖啡零售商：Coffee Retailer
  6. 咖啡供應(yīng)鏈：Coffee Supply Chain
  7. 咖啡貿(mào)易協(xié)會(huì)：Coffee Trade Association
  8. 咖啡展覽會(huì)：Coffee Expo


通過(guò)本文對(duì)咖啡專業(yè)術(shù)語(yǔ)中的中英文對(duì)照表進(jìn)行介紹，讀者可以更全面地了解和學(xué)習(xí)咖啡領(lǐng)域的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，有助于拓展對(duì)咖啡文化、行業(yè)和調(diào)制方法的認(rèn)識(shí)。熟悉這些專業(yè)術(shù)語(yǔ)不僅有助于提升咖啡愛(ài)好者的咖啡品鑒能力，也對(duì)從事咖啡行業(yè)的專業(yè)人士具有重要意義。希望本文內(nèi)容能夠幫助讀者更好地了解和運(yùn)用咖啡領(lǐng)域的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，享受到更豐富和深入的咖啡文化體驗(yàn)。

?

如果您對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，想要深入學(xué)習(xí)，可以了解滬江網(wǎng)校精品課程，量身定制高效實(shí)用的個(gè)性化學(xué)習(xí)方案，專屬督導(dǎo)全程伴學(xué)，掃一掃領(lǐng)200暢學(xué)卡。