英語中應該怎樣表達廚師的意思
大家是不是正在學習英語呢?遇到相似意思的表達,大家是怎么區(qū)分的呢?比如廚師英語怎么說?chef, cook, cooker 到底哪個是廚師?大家分得清楚嗎?如果你也不太了解的話,今天可以一起來看看,說不定對你也有幫助呢。
說到“廚師”,我們就必須講講很多同學會犯的這個錯誤了:
cook加后綴er,不是廚師!
后綴詞-er應用范圍非常廣,我們常見的用法之一是加在動詞之后成為施事名詞。
比如:
teach(vt. 教)后加-er——teacher(教師);
work(v. 工作)后加-er——worker(工人)
于是,就有人認為-er加在cook(v.做飯,烹調)之后代表廚師,甚至在作文里試圖這樣贊美母上大人:My mom is a good cooker.(×)
實際上,cooker表示“炊具”,上面這句贊美其實在說“我媽是個好炊具”。
廚師在英文中,應當用“cook”表示,“My mom is a good cook.”這樣表達才正確。
cook和chef的區(qū)別
常看美劇的同學應該會注意到,美劇中的廚師都被稱為chef。
那么cook和chef有什么區(qū)別呢?
Cambridge Dictionary中關于cook的解釋是這樣的:
someone who prepares and cooks food
而chef 是:
a skilled and trained cook who works in a hotel or restaurant
也就是說,cook指所有廚師,而chef專指受過培訓,在酒店或餐館掌勺的那類廚師。
在一家酒店的廚房里,只有大廚是不行的,還需要有其他工作人員才能保證餐廳工作的正常進行。
sous chef
副廚
主廚主要負責菜品,副廚負責管理后廚出品和工作安排,另外還需要和主廚溝通。
baker
n. 烘焙師
烘焙師在西餐廳中非常重要,在有規(guī)模的酒店烘焙師還會有專門的工作間,這個工作間叫bakery。
servant
n. 服務員
servant 指為顧客提供點單、買單、上菜等服務的服務員,主要工作區(qū)域并不是后廚。
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