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近期,各類集市在上海大街小巷隨處可見(jiàn),“擺攤”再一次成為熱議話題。

自2020年“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”火遍全國(guó)后,“00后寧愿擺攤也不愿上班”曾一度火上熱搜。擺攤也從普通的謀生手段搖身一變,成為年輕人們創(chuàng)業(yè)/搞副業(yè)/交友的新方式。越來(lái)越多的年輕人樂(lè)于闖入“地?cái)偨保≡嚺5兑环?

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Part One

# 擺攤賣烤腸 #

在抖音、小紅書(shū)等社交平臺(tái)上,你能看到不少人開(kāi)始著手支起攤子賣烤腸。

他們推著小車來(lái)到人流量多的地方,支起桌子,擺上卡式爐和醬料,就可以著手準(zhǔn)備烤腸了。

這些攤位大多經(jīng)過(guò)精心的布置,燒烤食材和工具也看上去非常干凈,透露出一股子年輕人的朝氣。

一根淀粉腸成本不到1塊,賣4元1根,10元3根,人流量大的話往往幾個(gè)小時(shí)就能夠凈賺200元往上,并且上不封頂。

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相比于復(fù)雜的炒飯和燒烤,烤腸這種成本低易上手的攤位更加適合安利。

不少人也開(kāi)始分享起擺攤賣烤腸的“保姆級(jí)”教學(xué)。甚至還有不少同行研究起了哪個(gè)牌子的淀粉腸更好吃,更容易串竹簽。

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Part Two

# 后備箱經(jīng)濟(jì)#

當(dāng)傳統(tǒng)的推車擺攤模式不能滿足年輕人的需求時(shí),把攤擺在汽車后備箱里,便成了新玩法。

自2022年起,后備箱集市頻繁出現(xiàn)在上海、成都、重慶、南京等一線城市。最近,寶山、閔行等地的主題園區(qū)和商業(yè)廣場(chǎng)接連組織起了“后備箱集市”。

1.? 后備箱經(jīng)濟(jì)的起源

后備箱集市最早起源于英國(guó)。人們將閑置物品放在后備箱內(nèi),開(kāi)車聚集進(jìn)行二手交易。

從本質(zhì)上說(shuō)這是汽車文化的一種衍生,因而最早在國(guó)內(nèi)火起來(lái)時(shí)也是基于車友群體之間的小眾活動(dòng)。

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2.??后備箱經(jīng)濟(jì)&一線城市

魏猛是成都市內(nèi)最大后備箱團(tuán)隊(duì)“方盒子計(jì)劃”的主理人之一,荷姿汽車音樂(lè)后備箱集市也是由全國(guó)覆蓋最廣的車友俱樂(lè)部之一自駕e族上??倳?huì)與徐清秋共同發(fā)起。

擺攤是副業(yè),入局的年輕人不少,目的卻各有不同。有人以交友為導(dǎo)向,但也有人將其看作一種低成本、輕資產(chǎn)的創(chuàng)業(yè)形式,精打細(xì)算做起小生意。當(dāng)下實(shí)體店租金和人力成本過(guò)高,輕易開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)大,所以一部分年輕人將其作為開(kāi)店前的練手。可以在擺攤過(guò)程中可先對(duì)產(chǎn)品的銷售模式和市場(chǎng)接受度有所了解。

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3.? 后備箱集市

后備箱中放上置物架、拉出吸睛標(biāo)語(yǔ)、裝飾用的氛圍燈圍后備箱一圈、再安排卡通人偶活躍攤位的氣氛……后備箱擺攤將商品的陳列空間從車廂延伸至車廂外的攤位,展示空間更立體多元,不少人在車頂和車前蓋都擺滿了商品。

擺攤,年輕人更講究顏值,尤其是自己的愛(ài)車,他們把后備箱攤位布置得特色鮮明,精心打造的“移動(dòng)小店”將整個(gè)集市的氛圍感直接拉滿。下班回家后,約上三五好友,一起開(kāi)車到熱鬧的街頭,打開(kāi)后備箱,里面放滿了各式各樣的酒瓶,放把露營(yíng)椅坐在一旁,時(shí)不時(shí)調(diào)個(gè)雞尾酒,價(jià)格控制在15到30元不等。這就是95后年輕人魏猛的擺攤生活。

他坦言,快節(jié)奏的工作生活時(shí)常讓他感到“喘不過(guò)氣”,年輕人需要認(rèn)同感,魏猛真正期待的是擺攤時(shí)能遇到和自己一樣熱愛(ài)調(diào)酒的年輕人?!罢故敬笥谑圪u,得到認(rèn)可對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要,享受商機(jī)帶來(lái)的快樂(lè)?!?/p>

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荷姿汽車音樂(lè)后備箱集市坐落于寶山智慧灣科創(chuàng)園內(nèi)。90后蘇珊(化名)學(xué)過(guò)美甲,主要賣手工繪制穿戴甲,一副29.9元,了解到園區(qū)內(nèi)經(jīng)常舉辦親子活動(dòng),她又進(jìn)貨了一些樂(lè)高積木和拼圖,價(jià)格在9.9元到19.9元不等,她的攤位前顧客總是絡(luò)繹不絕,一天的純利潤(rùn)大約在200到300元之間。遇到聊得來(lái)的顧客,蘇珊會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)對(duì)方坐下來(lái),試尺寸、貼美甲,再留個(gè)聯(lián)系方式。“你會(huì)買我的東西,說(shuō)明你欣賞我的作品,這是一種成就感”。畢竟在蘇珊看來(lái),擺攤賺錢(qián)不是重點(diǎn),交朋友才是。

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Part Three

除了通過(guò)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”創(chuàng)業(yè)、搞副業(yè),還有一種更簡(jiǎn)便的方式——那就是加入“滬江網(wǎng)校分銷聯(lián)盟”!

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