干意大利面不是意大利原產(chǎn)的

現(xiàn)在超市里常見的這種干意大利面也不是意大利的產(chǎn)物，它是阿拉伯人帶來的。

傳統(tǒng)的意大利面都是在家里現(xiàn)做的新鮮軟面。

The Arabs brought dried pasta to Italy in the thirteenth century (though fresh pasta was made before then). It was commonly eaten with honey and sugar; tomato sauce was not added until the seventeenth and eighteenth centuries.?
是阿拉伯人在十三世紀(jì)時(shí)把干意面帶到了意大利（盡管在那之前是新鮮的面食）。它通常與蜂蜜和糖一起食用；直到十七、十八世紀(jì)才引入了番茄醬。

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