葡萄牙冷知識:葡萄牙的蛋撻確實不一樣
葡萄牙的蛋撻確實不一樣
中國人都很熟悉葡式蛋撻了,雖然我們吃的葡式蛋撻其實是從澳門傳出來的版本,但這種點心也確實是葡萄牙的特產(chǎn),更準確地講是里斯本的特產(chǎn)。
葡萄牙人做甜點真的很有一套,除了葡式蛋撻,這里還有很多簡單又好吃的出名甜點。
而且他們大多都有個共同點,那就是:都是由修道士和修女們發(fā)明的。
所以這些甜點的名字往往都有宗教色彩。
比如“修女的小肚子”?barrigas de freira
圖片來源:
還有“天使的雙下巴”?papos de anjo
圖片來源:YouTube@SaborIntenso
還有“天堂的肥肉”?toucinho do céu
圖片來源:e
修道士和修女真的在葡萄牙美食史上做了很大的貢獻。
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