布拉格街頭的美味大鍋菜

依舊是面疙瘩,這回是和捷克酸菜、熏豬肉還有小土豆一起放在大鍋里面炒。

這種大鍋菜現(xiàn)在是布拉格各個(gè)廣場上的一種標(biāo)志小吃。

吃一份通常就能吃飽,關(guān)鍵還很便宜。

圖片來源:視覺中國

Zelím a Uzenym is sort of another version of a dumpling, almost like a German spaetzle. We found these often sold by Prague street food stalls in random squares, particularly over the weekends. The very small potato dumplings are mixed with smoked pork and cabbage. Look for it (or smell it) cooking up street side in large cauldrons. Costing only a few dollars, this dish is one of the best eats in Prague for travelers on a budget.
酸菜熏肉面疙瘩是面疙瘩的另一種形式,就像德國的雞蛋面疙瘩。我們發(fā)現(xiàn)布拉格街頭的小吃攤經(jīng)常在各個(gè)廣場上出售這種食物,尤其是在周末。非常小的馬鈴薯餃子與熏豬肉和卷心菜搭配在一起??梢栽诮诌叴箦伬镎业剑ɑ蚵劦剑┧奈兜?。這道菜只需幾美元,是預(yù)算有限的旅行者在布拉格能吃到的最好吃的菜之一。

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