英大前幾天有幸得見一罐1990年代的可口可樂,還未開封。

當(dāng)時(shí)就不禁在想,這要是打開應(yīng)該很恐怖吧。

大家都知道紅酒是82年的好,但如果你面前擺的是一罐82年的可樂就……

不過仔細(xì)查了一下之后,發(fā)現(xiàn)事情沒那么嚇人。

汽水中的天冬甜素會(huì)隨著時(shí)間自然削弱,尤其是被儲(chǔ)存在高溫條件下的時(shí)候,無論是飲用汽水還是普通蘇打水中,二氧化碳都會(huì)產(chǎn)生更多的碳酸。(可能會(huì)使它變癟)

但是除了味道上有所變化,飲料還是完全可以放心飲用的-而且味道可能依然很好。

讓味道變得完全不可接受需要很長,很長的時(shí)間-但即使到那時(shí)汽水還是可以被放心飲用的。

Even if all of the remaining carbon dioxide has broken down into sour acid (which would take years in an unopened can), it's still far more?dilute?and less acidic than your stomach acid, assuming you can handle the terrible flavour.
就算所有剩下的二氧化碳都弱化成酸(在沒打開的罐子里應(yīng)該需要好幾年的時(shí)間),和你的胃酸相比它還是更淡的,沒有那么酸,只要你能忍受它糟糕的味道的話。

當(dāng)然,在這成為一個(gè)問題之前,汽水一般已經(jīng)被賣得差不多了。

值得注意的是:任何含有純果汁的碳酸飲料,比如橙子味汽水、葡萄味汽水等等,過期之后都被認(rèn)為是無法安全飲用的。一旦密閉容器被打開,它們可能會(huì)很快地發(fā)霉或者發(fā)酵,鋁罐、玻璃或者塑料罐都可能密封得沒有那么好,甚至往往在被打開之前就是不安全的。

另:包裝上的日期是“最佳飲用期”。這是食品公司的建議,為了品嘗到最佳的味道,最好在這個(gè)日期之前喝完飲料。

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OK,來講講今天的詞?dilute

它在文中出現(xiàn)的時(shí)候是形容詞,意思是“稀釋的”、“稀釋過的”。

它同時(shí)也是動(dòng)詞,表示“稀釋”。

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那么,我們來造個(gè)句子吧~

Dilute the paint with a little oil.
用少量油把顏料稀釋一下。

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