小學寄宿部工作總結

這學期來，在學生宿舍的管理和文明建設方面，在學生宿舍管理制度化，規(guī)范化方面，在創(chuàng)造宿舍"文明、衛(wèi)生、整潔、安全"的生活和學習環(huán)境方面，寄宿生的就餐方面，安全衛(wèi)生方面，我們做了一些事情?，F結合我們一學期來所做的工作情況，對我們的工作作一次全面的總結。

一、本學期所做的工作

宿舍管理

1、每周進行一次寄宿生會議，強調生活安全和文明行為。如接熱水、上下樓、校園活動、不上單雙杠、不罵人、不打架，講究個人和環(huán)境衛(wèi)生等。

2、堅持每周對宿舍進行衛(wèi)生檢查和評比，保持宿舍的衛(wèi)生干凈、整潔。要求學生晚上勤洗腳，不將白天穿的鞋帶進宿舍。

3、進行防火災演練四次，學生能有秩序撤離宿舍，有了一定的防火知識。

4、強加對學生的團結友愛教育，重點講高年級學生愛護關心低年級學生，男生關心女生，進行管制刀具火種檢查五次。

5、加強對生活老師的安全意識和知識能力教育。要求生活老師隨時監(jiān)管好學生，有學生的地方就有生活老師；對生活老師進行滅火器使用培訓和與學生談心的方法等。

食堂管理

1、對廚師進行體檢、參加食堂從業(yè)人員知識培訓，增強廚師的安全意識，能夠規(guī)范操作。

2、食堂在質量上不斷提高，師生對食堂的滿意度有明顯增高，各級領導對我校的食堂衛(wèi)生、安全檢查非常滿意，得到各級領導的一致好評。并把我校作為伊濱區(qū)食堂安全示范單位。

2、嚴格落實要索證索票制度，做到肉食定點采購，保證肉類食品放心，蔬菜保證新鮮，決不購買過期蔬菜；

3、堅持做到食品24小時留樣，一頓一留一記錄，本期上級檢查多次，無一次缺少記錄的現象。

4、對食堂操作間和貯藏間裝修，改善了工作環(huán)境。實行清潔衛(wèi)生制度，餐廳、炊具、器械定時消毒保潔，學生碗筷每頓清洗、消毒，使食堂的清潔衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生有明顯提高。

5、每月及時公示食堂生產款的支出情況，接受師生監(jiān)督。

二、存在問題

1、本期出現一次磕傷學生的事件，對寄宿生的管理敲響了警鐘，說明了管理中間存在漏洞。

2、學生的文明行為習慣有待提高，如往廁所丟垃圾現象。

3、有些廚師水平有待提高。

三、新學期打算

1、加大對寄宿生的管理力度，把安全工作放在首位。

2、加強對廚師和生活老師的管理，使寄宿部管理規(guī)范化。

3、強化管理力度，加強防范意識，保證不出事故。

總之，一年來，我們嚴格按學校管理制度執(zhí)行，盡職盡責地完成各種任務，也作出了滿意的業(yè)績。但也還存在一些問題，讓我們在新的學期里，克難奮進，團結一心，仔細探索，努力辦好寄宿部，以新的業(yè)績?yōu)樾幑狻?/p>

寄宿部

2016年1月22日