舌尖上

練下吧。 1. 把糖和醬油遞給我好嗎？ 2. 我不小心在湯里放多了鹽。 3. 把醋和醬油混合在一起。 刀工篇 烹飪前素材的處理也是十分講究的。不同的切法會(huì)直接影響菜肴的色、香、味、形。需要注意的是，在中文里切塊、切條、切絲、切碎都用“切”這個(gè)動(dòng)詞，而在英文中這些說(shuō)法都不同，動(dòng)詞運(yùn)用要更豐富一些。大家一起來(lái)看看具體怎么表達(dá)吧。 切塊（cut up） 甲：我想買這舌尖上條魚，你能幫我把它切成塊嗎？ -I'd like to take the fish. Can you cut it up for me? 乙：好的，沒(méi)問(wèn)題。 -OK. No problem. 切條（cut into strips） 甲：我想把白菜切成條。 -I'd like to cut the cabbage into strips. 乙：好主意。 -Sounds great. 切片（slice）和切絲（shred） 甲：土豆切片還是切絲好一些？ -Shall I slice the potato or shred it? 乙：切絲吧，這樣更好吃。 -Shred it. It tastes more delicious in this way. 切碎（chop） 把胡蘿卜切碎放入鍋中。Chop the carrots and add them to the wok. 烹飪方法篇 說(shuō)到烹飪方法，想必大家都不陌生。蒸、煮、烘、烤、燜、炒，每一種方法燒制的菜肴口味都不一樣。相應(yīng)地，英文里關(guān)于烹飪方法的表達(dá)也各異。那么，愛(ài)做飯的同學(xué)們?cè)撛鯓觼?lái)記憶呢？給大家介紹一個(gè)原創(chuàng)的順口溜吧。 煮蒸不離水 蒸、煮對(duì)應(yīng)的英文單詞就是boil和steam。boil指煮沸，燒開(kāi)水就是boil the water，燒開(kāi)的水、煮熟的雞蛋就可以分別表達(dá)為boiled water，boiled egg。steam做名詞時(shí)是水蒸氣的意思，作動(dòng)詞用可以理解為蒸出水蒸氣，那么蒸紅薯就可以說(shuō)steam the sweet potatoes。 烘烤不分家 烘焙的英文單詞bake與蛋糕cake相近，可以連起來(lái)記憶。烘焙蛋糕就是bake the cake?？颈磉_(dá)為roast，只要記住北京烤鴨Beijing Roast Duck就行啦。 燜炒鍋里瞧 燜、炒一靜一動(dòng)，不借助鍋鏟的是stew，需要鍋鏟翻動(dòng)的就是stir。那么，燜牛肉可以表達(dá)成stew the beef，而炒白菜就是stir the cabbage。 點(diǎn)擊進(jìn)入滬江英語(yǔ)教研團(tuán)隊(duì)部落日志查看更多英語(yǔ)學(xué)習(xí)指導(dǎo)信息>>?? 聲明：本文由滬江網(wǎng)原創(chuàng)，滬江網(wǎng)版權(quán)所有，轉(zhuǎn)載需注明出處。

帶你品嘗世界上那些你聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的奇葩美食~還不快來(lái)~~ 【講師簡(jiǎn)介】 Kate老師 專攻雅思、托福聽(tīng)力、口語(yǔ)課程，多年線下英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，曾幫助數(shù)千托福雅思學(xué)員收獲高分，開(kāi)啟留學(xué)大門。除了英語(yǔ)教學(xué)，Kate老師還廣泛涉獵美術(shù)、音樂(lè)、古代文化，并利用業(yè)余時(shí)間走遍國(guó)內(nèi)50多個(gè)城市，在行走中充實(shí)自我，并將豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)融入到生動(dòng)的課堂教學(xué)中去。 【公開(kāi)課大綱】 結(jié)合各國(guó)風(fēng)土民情，品嘗各國(guó)奇葩美食 本次課程完全免費(fèi)，您需舌尖上要做的就是：下載滬江全新語(yǔ)音學(xué)習(xí)軟件--CCtalk>>點(diǎn)擊下載 請(qǐng)注意！參與本活動(dòng)須使用滬江全新語(yǔ)音學(xué)習(xí)軟件CCTalk，使用指南如下： 1.?注冊(cè)滬江網(wǎng)獲得用戶名（已是滬江用戶的不必注冊(cè)）； 2. 點(diǎn)擊網(wǎng)址http://class.hujiang.com/zt/cctalk下載CCtalk軟件； 3. 軟件安裝結(jié)束后，輸入滬江網(wǎng)的用戶名和密碼登陸CCtalk； 4. 點(diǎn)擊下圖中用紅圈標(biāo)注的“學(xué)習(xí)中心”； 5. 找到“英語(yǔ)大廳”位置，點(diǎn)擊進(jìn)入； 6. 講座期間進(jìn)入英語(yǔ)大廳后，如果想發(fā)言，請(qǐng)點(diǎn)擊下圖中的“舉手”（藍(lán)色按鈕），被主持人選中后就可以發(fā)言。說(shuō)話的時(shí)候可以看到麥克進(jìn)度條在隨麥克聲音發(fā)生變化，別人說(shuō)話也可以看到耳機(jī)或揚(yáng)聲器的進(jìn)度條在變化。

中表達(dá)這種美味。 ? 意大利辣味香腸的特點(diǎn) 辛辣口感：意大利辣味香腸以其獨(dú)特的辣味而聞名，辣椒粉和香料讓其味道更加濃厚。 香氣撲鼻：烤熟的意大利辣味香腸散發(fā)出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。 口感飽滿：肉質(zhì)飽滿、多汁，咬上一口香腸，肉汁在口中溢出，令人回味無(wú)窮。 意大利辣味香腸的制作方法 原料準(zhǔn)備： 豬肉和豬肚是制作意大利辣味香腸的主要原料。 配料攪拌： 將豬肉細(xì)碎后與香料、鹽、辣椒粉等配料攪拌均勻，腌制數(shù)小時(shí)。 填料成型： 將腌制好的肉蓉填入豬肚中，根據(jù)需要調(diào)整香腸的大小和形狀。 烘烤加工： 將填好肉蓉的豬肚放入爐中烤制，直到肉熟透口感飽滿。 在英語(yǔ)中描述意大利辣味香腸 用詞形容特點(diǎn)： Spicy和flavorful是描述辣味香腸口感的常用詞匯。 表達(dá)制作方法： You can make Italian spicy sausage by mixing minced pork with spices and chili powder, then stuffing it into the casing before baking it in the oven. 品嘗感受： The Italian spicy sausage is bursting with flavors, the rich juice and the spiciness create a delightful experience for your taste buds. 意大利辣味香腸的用途 美食配搭： 意大利辣味香腸可以用于制作披薩、面條等意大利傳統(tǒng)美食，增添風(fēng)味。 開(kāi)胃菜肴： 作為開(kāi)胃菜肴或Tapas搭配紅酒，帶來(lái)豐盛的食欲。 意大利辣味香腸在意大利文化中的重要性 意大利辣味香腸在意大利餐桌上扮演著重要角色，代表著意大利人對(duì)美食和料理的熱愛(ài)與追求。它不僅是一種食物，更是意大利傳統(tǒng)與文化的象征之一。 意大利辣味香腸作為一種口感濃烈、風(fēng)味獨(dú)特的美食，吸引著全球各地的食客。通過(guò)本文的介紹，希望讀者可以更深入地了解意大利辣味香腸的特點(diǎn)、制作方法以及在英語(yǔ)中的表達(dá)方式。愿每一次品嘗意大利辣味香腸都成為一次美妙的味蕾之旅，讓我們共同領(lǐng)略意大利美食帶來(lái)的美好體驗(yàn)。 ? 如果您對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，想要深入學(xué)習(xí)，可以了解滬江網(wǎng)校精品課程，量身定制高效實(shí)用的個(gè)性化學(xué)習(xí)方案，專屬督導(dǎo)全程伴學(xué)，掃一掃領(lǐng)200暢學(xué)卡。

舌尖上的美食讓我們領(lǐng)略了不同文化的魅力，而在語(yǔ)言的世界中，舌頭英語(yǔ)（Tongue English）則是帶給我們愉悅與挑戰(zhàn)的一種存在。正如名字所示，舌頭英語(yǔ)指的是那些在發(fā)音時(shí)需要?jiǎng)佑蒙囝^，以及掌握一定技巧的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)。掌握一些舌頭英語(yǔ)，不僅可以提升口語(yǔ)表達(dá)的準(zhǔn)確性，還能加深對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)音的理解。本文將為您介紹一些有趣的舌頭英語(yǔ)現(xiàn)象，希望能夠幫助您在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中更上一層樓。 ? 一、舌尖輕挑音 舌尖輕挑音是指在發(fā)音時(shí)，舌尖觸碰到口腔的牙齒或上腭，產(chǎn)生清脆的聲音。以下是一些常見(jiàn)的舌尖輕挑音的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)： Thin（/θ?n/）：表示“薄的”或“纖細(xì)的”，發(fā)音時(shí)舌尖碰到上門牙，讓氣流通過(guò)細(xì)縫。 Thing（/θ??/）：表示“東西”或“事物”，同樣需要舌尖碰舌尖上的美食讓我們領(lǐng)略了不同文化的魅力，而在語(yǔ)言的世界中，舌頭英語(yǔ)（Tongue English）則是帶給我們愉悅與挑戰(zhàn)的一種存在。正如名字所示，舌頭英語(yǔ)指的是那些在發(fā)音時(shí)需要?jiǎng)佑蒙囝^，以及掌握一定技巧的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)。掌握一些舌頭英語(yǔ)，不僅可以提升口語(yǔ)表達(dá)的準(zhǔn)確性，還能加深對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)音的理解。本文將為您介紹一些有趣的舌頭英語(yǔ)現(xiàn)象，希望能夠幫助您在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中更上一層樓。 ? 一、舌尖輕挑音 舌尖輕挑音是指在發(fā)音時(shí)，舌尖觸碰到口腔的牙齒或上腭，產(chǎn)生清脆的聲音。以下是一些常見(jiàn)的舌尖輕挑音的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)： Thin（/θ?n/）：表示“薄的”或“纖細(xì)的”，發(fā)音時(shí)舌尖碰到上門牙，讓氣流通過(guò)細(xì)縫。 Thing（/θ??/）：表示“東西”或“事物”，同樣需要舌尖碰到上腭，發(fā)音時(shí)帶有一定的咝咝聲。 Thank you（/θ??k ju?/）：表示“謝謝你”，在發(fā)音時(shí)，連讀“thank”和“you”時(shí)舌尖會(huì)進(jìn)行兩次輕挑。 二、舌尖向后卷音 舌尖向后卷音是指在發(fā)音時(shí)，舌尖后縮，與后面的部分形成閉合，然后迅速放松形成開(kāi)放音。以下是一些常見(jiàn)的舌尖向后卷音的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)： Think（/θ??k/）：表示“思考”或“認(rèn)為”，發(fā)音時(shí)舌尖往后卷進(jìn)口腔，與后面的/k/音同時(shí)發(fā)出。 Thought（/θ??t/）：表示“思考”或“過(guò)去式的想法”，發(fā)音時(shí)與“think”類似，但朝向后面的音。 Though（/e??/）：表示“雖然”或“盡管”，發(fā)音時(shí)舌尖后縮，接近口腔的中部，然后迅速放松形成后元音/??/。 三、舌尖上升音 舌尖上升音是指在發(fā)音時(shí)，舌尖由下往上抬升，形成特定的音。以下是一些常見(jiàn)的舌尖上升音的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)： Pleasure（/?ple??r/）：表示“快樂(lè)”或“愉悅”，發(fā)音時(shí)舌尖在/j/音上抬升。 Measure（/?me??r/）：表示“措施”或“測(cè)量”，與“pleasure”類似，舌尖也在/j/音上抬升。 Treasure（/?tre??r/）：表示“財(cái)富”或“寶藏”，同樣需要舌尖上升以發(fā)出/j/音。 在學(xué)習(xí)舌頭英語(yǔ)時(shí)，可以通過(guò)模仿母語(yǔ)講者的發(fā)音，以及加強(qiáng)口腔肌肉的訓(xùn)練來(lái)提高發(fā)音準(zhǔn)確性。同時(shí)，多聽(tīng)多說(shuō)，將舌頭英語(yǔ)融入實(shí)際對(duì)話中，能夠幫助我們更好地掌握這些有趣的發(fā)音技巧。 總之，舌頭英語(yǔ)是英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的一個(gè)有趣而重要的方面。通過(guò)了解和掌握舌尖輕挑音、舌尖向后卷音和舌尖上升音等發(fā)音技巧，我們可以提高英語(yǔ)口語(yǔ)的準(zhǔn)確性和流利性。希望本文為您在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中提供了一些啟發(fā)和幫助，讓我們一起享受探索語(yǔ)言的樂(lè)趣吧！ ? 如果您對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，想要深入學(xué)習(xí)，可以了解滬江網(wǎng)校精品課程，量身定制高效實(shí)用的個(gè)性化學(xué)習(xí)方案，專屬督導(dǎo)全程伴學(xué)，掃一掃領(lǐng)200暢學(xué)卡。

美的口音、精準(zhǔn)的用詞、流利的表達(dá)……都必須付出時(shí)間和努力方能收獲。流淌在舌尖上的并不僅僅只有食物的豐腴，如果你愿意，更可以是曼妙的語(yǔ)言。 什么才是好的口語(yǔ)？和詞匯量大小，是否通過(guò)大學(xué)四六級(jí)沒(méi)有必然關(guān)系。O+認(rèn)為，英語(yǔ)口語(yǔ)好的定義應(yīng)該是：能夠自然地與英語(yǔ)本土人士交流。在本文中，我們?cè)噲D分析困擾中國(guó)人英語(yǔ)口語(yǔ)的種種問(wèn)題，并提供了相應(yīng)的解決辦法。 什么是O+口語(yǔ)？ 舌尖上的O+口語(yǔ) 第四集：真正走進(jìn)英語(yǔ)文化 語(yǔ)言是文化最直接的反映。我們學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言其實(shí)也是學(xué)習(xí)對(duì)方文化的過(guò)程。否則無(wú)論詞匯量再大、語(yǔ)法再完美，講出來(lái)依然不是地道的口語(yǔ)。 O+的教學(xué)體系中很注重學(xué)員英語(yǔ)思維的養(yǎng)成。外教課的課堂設(shè)置，能夠讓大家在吸收最鮮活，最地道英語(yǔ)表達(dá)的同時(shí)，也感受到中西方文化的差異，養(yǎng)成英語(yǔ)思維。每周趣味沙龍課，多視角解析中西方文化差異，多渠道分享體驗(yàn)與觀點(diǎn)，讓跨文化討論，個(gè)性化口語(yǔ)不再遙不可及。 舌尖上的O+口語(yǔ) 第五集：口語(yǔ)學(xué)習(xí)是終生的 O+面臨的學(xué)員都是曾經(jīng)有過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)。這些學(xué)員在某一階段的口語(yǔ)學(xué)習(xí)結(jié)束后，便不能通過(guò)自主學(xué)習(xí)將已經(jīng)習(xí)得的英語(yǔ)保持下去，時(shí)間久了后便又開(kāi)始生疏。 O+堅(jiān)持“授之以魚，亦授之以漁”。O+保證大家此階段的學(xué)習(xí)效果：入門級(jí)學(xué)員基礎(chǔ)會(huì)話自然地道，中級(jí)學(xué)員摒棄中式英語(yǔ)，激活已有的大量的英語(yǔ)知識(shí)儲(chǔ)備，突破口語(yǔ)學(xué)習(xí)瓶頸，口語(yǔ)取得質(zhì)的飛躍。 同時(shí)O+也注重培養(yǎng)大家科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，保持持久的學(xué)習(xí)興趣。O+中外教強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為大家設(shè)計(jì)一套符合中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)策略。同時(shí)，在各種班級(jí)活動(dòng)中，O+老師也會(huì)為學(xué)員在不同階段學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)遇到的問(wèn)題進(jìn)行解讀，使大家少走彎路，突破瓶頸，各種班級(jí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)也可以讓大家寓學(xué)于樂(lè)，快樂(lè)學(xué)習(xí)。在O+，大家收獲的會(huì)是一站式的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。 舌尖上的O+口語(yǔ)（上）：細(xì)數(shù)口語(yǔ)的種種姿態(tài) 快去O+口語(yǔ)看看吧↓↓↓↓

有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。 　　春節(jié)最不可少的就是餃子，全家人圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子等吃法。因?yàn)楹?span style="color: #fe6016">舌尖上的中國(guó)”讓我們見(jiàn)識(shí)了中國(guó)在美食上面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。 　　中國(guó)春節(jié)食俗不僅口味多，形式多，而且從古至今流傳下來(lái)，也代表了美好與祝愿，也是我們中華民族文化的一種體現(xiàn)方式。

舌位的英文： tongue positiontongue是什么意思： n. 舌頭；語(yǔ)言，方言；說(shuō)話方式；舌狀物 v. 吹奏；舔；批評(píng)；嵌接 he spoke with a thick tongue; she has a glib tongue. 他的說(shuō)話方式很沉穩(wěn)。 That man has a double tongue. 那人說(shuō)話不舌位的英文： tongue positiontongue是什么意思： n. 舌頭；語(yǔ)言，方言；說(shuō)話方式；舌老實(shí)。 The tongue cuts the throat 禍從口出,言多必失 They have debased and defiled the purity of the tongue. 他們褻瀆玷污了這種語(yǔ)言的純潔性。 The dog tongued the meat on the ground. 狗用舌頭舔了舔地上的肉。position是什么意思： n. 位置，方位；姿勢(shì)；職位，工作；狀態(tài)；態(tài)度 v. 安置；把…放在適當(dāng)位置；給…定位 Moon is a positive. 月球是個(gè)實(shí)在的事物。 It is the positive of the battery. 這是電池的陽(yáng)極 accessible position 可到達(dá)的位置 In a diagonal position. 成對(duì)角線地 guarding position 防守位置 到滬江小D查看舌位的英文翻譯>>翻譯推薦： 舌頭用英文怎么說(shuō)>> 舌苔很厚的英文怎么說(shuō)>> 舌尖上的中國(guó)的英文怎么說(shuō)>> 賒銷帳戶的英文怎么說(shuō)>> 賒銷顧客的英文怎么說(shuō)>>

在其前后添加低元音a，即“ala-l”形式，這樣發(fā)“l(fā)”，可以強(qiáng)迫軟腭上升，擋住鼻腔通道，引導(dǎo)氣流從口腔透出，進(jìn)而發(fā)出標(biāo)準(zhǔn)而穩(wěn)定的“l(fā)”。 三、n和l的拼音區(qū)別 日常生活中，由于方言的影響無(wú)法正確區(qū)分n和l，這主要是因?yàn)槿藗儗?duì)鼻腔共鳴，沒(méi)有很好地掌握，n是一個(gè)清輔音，它在發(fā)生時(shí)必須將嘴巴和鼻子配合起來(lái)，通過(guò)鼻腔共鳴從而產(chǎn)生振動(dòng)，氣流從嘴中發(fā)出的聲音，l則是平舌音，它是用舌頭在口腔的位置決定的。在漢語(yǔ)拼音中存在這樣的問(wèn)題，主舌頭伸出牙齒，上下牙齒輕輕咬住舌尖要是由于很多地區(qū)的方言為了平時(shí)方便說(shuō)話，不分平翹音，從而產(chǎn)生了歧義，在普通話當(dāng)中一定要注意保持發(fā)音的準(zhǔn)確和到位，特別是對(duì)于鼻子、口腔、嘴巴、舌頭的互相配合。 以上就是關(guān)于英語(yǔ)n和l的發(fā)音區(qū)別，希望可以給大家在學(xué)習(xí)的時(shí)候帶來(lái)幫助。 如果您對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，想要深入學(xué)習(xí)，可以了解滬江網(wǎng)校精品課程，量身定制高效實(shí)用的個(gè)性化學(xué)習(xí)方案，專屬督導(dǎo)全程伴學(xué)。掃一掃領(lǐng)200暢學(xué)卡

在其前后添加低元音a，即“ala-l”形式，這樣發(fā)“l(fā)”，可以強(qiáng)迫軟腭上升，擋住鼻腔通道，引導(dǎo)氣流從口腔透出，進(jìn)而發(fā)出標(biāo)準(zhǔn)而穩(wěn)定的“l(fā)”。 三、n和l的拼音區(qū)別 日常生活中，由于方言的影響無(wú)法正確區(qū)分n和l，這主要是因?yàn)槿藗儗?duì)鼻腔共鳴，沒(méi)有很好地掌握，n是一個(gè)清輔音，它在發(fā)生時(shí)必須將嘴巴和鼻子配合起來(lái)，通過(guò)鼻腔共鳴從而產(chǎn)生振動(dòng)，氣流從嘴中發(fā)出的聲音，l則是平舌音，它是用舌頭在口腔的位置決定的。在漢語(yǔ)拼音中存在這樣的問(wèn)題，主舌頭伸出牙齒，上下牙齒輕輕咬住舌尖要是由于很多地區(qū)的方言為了平時(shí)方便說(shuō)話，不分平翹音，從而產(chǎn)生了歧義，在普通話當(dāng)中一定要注意保持發(fā)音的準(zhǔn)確和到位，特別是對(duì)于鼻子、口腔、嘴巴、舌頭的互相配合。 以上就是關(guān)于英語(yǔ)n和l的發(fā)音區(qū)別，希望可以給大家在學(xué)習(xí)的時(shí)候帶來(lái)幫助。 如果您對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣，想要深入學(xué)習(xí)，可以了解滬江網(wǎng)校精品課程，量身定制高效實(shí)用的個(gè)性化學(xué)習(xí)方案，專屬督導(dǎo)全程伴學(xué)。掃一掃領(lǐng)200暢學(xué)卡