如果你問我雞尾酒界最奇葩的是哪一款，我覺得是血腥瑪麗?Bloody Mary 一杯番茄汁里加上伏特加，還有胡椒、鹽、大蒜、辣醬、檸檬汁，然后還要插一根芹菜。 圖片來源：Wikipedia 這種飲料就是在巴黎發(fā)明的，而且來自于著名的作家海明威，雖然不是他本人發(fā)明的。 [en]The famous “Bloody Mary” cocktail originated in Paris at the Ritz Hotel, by who other than famed novelist Ernest Hemingway himself! Legend says that the popular

蒙馬特區(qū)?Montmartre?可以說是巴黎人文氣息最濃厚的地方了，所以也一直是游客熱衷的目的地。 畢加索、梵高、杜尚、馬蒂斯都曾在這居住，這里是體驗(yàn)巴黎藝術(shù)氣息的最好去處。 圖片來源： 著名的圣心大教堂?Sacré Coeur?以及它的300級臺階也在這。 [en]Montmartre is the Parisian neighborhood historically renowned for attracting artists, musicians, writers and creatives. Tourist-wise, it’s one of Paris’ most popular hangouts, and is full of artsy, cool people, cafes, shops and cobblestone streets. If you’re feeling motivated, climbing the 300 steps to Sacré-Coeur will provide you with some of the best city skyline photo ops in Paris. Well worth it!?[/en][cn]蒙馬特區(qū)是巴黎的一個(gè)街區(qū)，在歷史上曾因吸引了眾多藝術(shù)家、音樂家、作巴黎家和創(chuàng)意人士而聞名。在旅游方面，它是巴黎最受歡迎的地區(qū)之一，到處都充滿著藝術(shù)氣息，還有酷酷的人、咖啡館、商店和鋪著鵝卵石的大街。如果你覺得頗有動(dòng)力，你可以爬300級臺階到圣心大教堂，在那里，你可以拍到與巴黎最美的城市天際線的合照。非常值得一游！[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~

塞納河?the Seine?也算是巴黎的名片了，不少文學(xué)作品和電影里都有它，感覺是個(gè)很浪漫的地方。 但是，千萬別跑到塞納河里去玩水，這條河的水很臟，污染很嚴(yán)重。 [en]The River Seine’s water is not renowned for its healthiness. Filthy, polluted and unsuitable for consumption, no one today would risk taking a dip, even less drinking it. Yet, until the 1920s, some Parisians were

法式大餐在全球象征著高檔美食，但巴黎街頭流行的小吃卻有很多是外國菜，比如現(xiàn)在很流行的炸豆丸子三明治?falafel?sandwich 圖片來源： 炸豆丸子是用鷹嘴豆泥做成的油炸丸子，是中東一代的名菜，目前我們國內(nèi)的素食餐廳也挺流行，而巴黎則流行吃用它做的三明治。 [en]It may not fit in with everyone’s image of classic French food, but in today’s Paris, a falafel sandwich is just as Parisian as a ham sandwich.?The most famous place in the city is called L’As du Fallafel, and the line often snakes around the block. Falafel is a deep-fried ball, or a flat or doughnut-shaped patty, made from ground chickpeas, fava beans, or both. Herbs, spices, and onion relatives are commonly added to the dough. It is a well-known Middle Eastern dish that most likely originated in Egypt. The fritters are now found around the world as part of vegetarian cuisine, and as a form of street food.[/en][cn]炸豆丸子三明治可能不符合大家對經(jīng)典法餐的印象，但在如今的巴黎，它巴黎就像巴黎的火腿三明治一樣受歡迎。在這個(gè)城市（品嘗這種三明治）最著名的地方叫L’as du Fallafel，人們經(jīng)常在那里排起蛇形長隊(duì)。炸豆丸子是一種油炸的球形或扁平或甜甜圈形狀的小餡餅，它是用剁碎的鷹嘴豆、蠶豆或兩者混合制成的。通常還可以在面團(tuán)中加入香草、香料和洋蔥。這是一道著名的中東菜，很可能起源于埃及。這種油炸餡餅如今在世界各地都可以找到，它是一種素食菜肴，也是一種街頭小吃。[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~

對，你沒看錯(cuò)，法國軍隊(duì)仍然在使用信鴿?carrier?pigeons 他們是歐洲唯一一個(gè)依然在使用信鴿的國家。就像《哈利波特》中的貓頭鷹一樣，這些鴿子經(jīng)過訓(xùn)練，可以在緊急的情況下傳遞重要信息。 ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~

妮可·基德曼2001年出演的《紅磨坊》現(xiàn)在仍是豆瓣排名第13的歌舞片。 片中的紅磨坊是個(gè)聞名全球的卡巴萊?cabaret，這是法國的一種獨(dú)特歌舞形式，卡巴萊可巴以是餐廳、賭場、夜總會(huì)、酒吧。 巴黎的紅磨坊至今仍在運(yùn)營，在巴黎紅燈區(qū)的中心，生意興隆。 圖片來源：Wikipedia [en]The globally renowned cabaret, The Moulin Rouge, or the Red Mill in English, has been operating since 1899 in the heart of Paris’ Red Light District. You can still enjoy a night here, with dinner and a burlesque or even magic show on offer. In fact, the theatre has 80 performers on rotation year-round.[/en][cn]全球著名的歌舞表演廳“紅磨坊”自1899年就一直在運(yùn)營，它位于巴黎紅燈區(qū)的中心地帶。你可以在這里享用晚餐，觀看滑稽諷刺的表演，甚至是魔術(shù)秀，還可以在這兒玩一晚。實(shí)際上，該劇院有80位表演者全年輪流演出。[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~

夜晚的埃菲爾鐵塔可以說是巴黎最閃亮的名片了，整座塔都會(huì)亮起來。 花大價(jià)錢買來的版權(quán)圖片。圖片來源：視覺中國 但是，注意了，埃菲爾鐵塔的夜景照片不能隨便發(fā)布，這是違法的。 你自己拍了存在手機(jī)里倒是可以，發(fā)給家人朋友看看也可以，但是如果發(fā)布到社交網(wǎng)絡(luò)就算違法了。這是因?yàn)椋７茽栬F塔的燈光秀是一個(gè)有明確版權(quán)的裝置藝術(shù)，受法國的版權(quán)法保護(hù)。 不過，對于我們這樣的散戶游客而言，其實(shí)管得也沒有那么嚴(yán)，他們主巴黎要在追究那些違法商用的案例，比如拿去做明信片、刊登到雜志上、用來做廣告等等。 但歸根結(jié)底，公開發(fā)布埃菲爾鐵塔夜景的照片是違法的。 [en]The Eiffel Tower at night has

如果要問法國最出名的名著是哪本，大概很多人都會(huì)說是《悲慘世界》。 它的作者維克多·雨果?Victor Hugo?在法國文壇的地位確實(shí)數(shù)一數(shù)二，以至于法國有一條不成文的規(guī)定：那就是法國的每個(gè)城市都得有一條以維克多·雨果的名字命名的道路。 巴黎的維克多·雨果大道?Avenue Victor-Hugo?位于第16區(qū)，這里也是雨果本人生活過的地方。 ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~

法國人介紹本國美食的時(shí)候常會(huì)說他們有1000多種不同的奶酪，雖然這1000多種并不是全都能在巴黎吃到，但找到上百種還是可以的。 比如山羊奶酪?goat cheese，特別是春天的新鮮山羊奶酪，是不能錯(cuò)過的時(shí)令美食： 圖片來源： [en]Goat cheese or fromage de chèvre is a delicious treat any time of year, but springtime is prime goat cheese season and the perfect time to sample chèvre frais, or fresh goat cheese. Chèvre frais is aged just a handful of days, for a cheese that’s super creamy and light – perfectly paired with a Proven?al rosé.[/en][cn]不論什么時(shí)候，山羊奶酪都是人間美味，不過春天的山羊奶酪是最好的，春天也是品嘗新鮮山羊奶酪的最佳時(shí)機(jī)。新鮮的山羊奶酪只熟化了幾天，非常幼滑且清淡，特別適合與普羅旺斯的玫瑰紅葡萄酒搭配食用。[/cn] 然后還有硬一點(diǎn)的孔泰奶酪?Comté，這是法國人普遍最喜歡的奶酪之一。 圖片來源：Wikipedia [en]Comté is regularly voted France’s favorite cheese, and for good reason: this hard Alpine cheese boasts a deliciously rich, fruity flavor that becomes nuttier and butterier with time. While Comté can be sold starting at three months, seek out aged versions (24-41 months) for the best flavor experience.[/en][cn]孔泰奶酪經(jīng)常被評為法國人最喜歡的奶酪，這是因?yàn)檫@種硬一點(diǎn)的阿爾卑斯式奶酪果香濃郁，而且隨著時(shí)間的推移會(huì)略帶點(diǎn)堅(jiān)果味，而且變得如黃油一般。雖然孔泰奶酪（熟化）三個(gè)月就可以開始售賣，但熟化時(shí)間長一點(diǎn)（24~41月）的孔泰奶酪口感更佳。[/cn] 如果你可以嘗試稍微重口一些的東西，那你還能試試芒斯特奶酪?Munster 這種奶酪的口感非常幼滑，但是氣味相當(dāng)刺鼻。 圖片來源： [en]Not for the faint of heart, this pungent cheese is famous for its strong odor and its soft, smooth interior, with a consistency almost like melting chocolate. The brick-red rind reveals a golden, barely sweet, and slightly sticky interior. In its native regions, the cheese is tamed by serving it with potatoes and cumin. Made on either side of the Vosges mountains, in Alsace it's called Munster while in Lorraine it's known as Gerome. In 1978, an AOC was given to Munster-Gerome, uniting the two cheeses.[/en][cn]這種味道刺鼻的奶酪不適合那些承受力比較差的人，這種奶酪因其濃烈的氣味和其柔軟順滑的內(nèi)里而聞名，它的口感有點(diǎn)像融化了的巧克力。其磚紅色的外皮包裹著金黃色的內(nèi)里，它嘗起來不太甜，而且有點(diǎn)粘粘的。在這種奶酪的原產(chǎn)地，人們會(huì)把它與土豆和小茴香搭配在一起食用。孚日山脈兩側(cè)的地區(qū)都生產(chǎn)這種奶酪，在阿爾薩斯，它被稱為芒斯特（Munster），而在洛林，它則被稱為杰羅姆（GeroMe）。1978年，結(jié)合了這兩種奶酪的芒斯特-杰羅姆（Munster-Gerome）獲得了法國原產(chǎn)地法規(guī)的保護(hù)。[/cn] 當(dāng)然，我們不能忘了標(biāo)志性的藍(lán)紋奶酪?blue cheese，這種長了藍(lán)色霉菌的奶酪也是法國的一大特色。 如果你不確定自己能不能接受藍(lán)紋奶酪的風(fēng)味，可以先試試入門版的奧弗涅藍(lán)紋奶酪，它比一般的藍(lán)紋奶酪要溫和一些。 圖片來源： [en]Even if you’re not sure you love blue cheese, bleu d’Auvergne is worth a taste. This relatively mild cow’s milk blue may have been the first blue cheese ever made in France and is particularly tasty on German- or Danish-style whole rye kernel bread.[/en][cn]即使你不確定自己是否喜歡藍(lán)紋奶酪，奧弗涅藍(lán)紋奶酪也值得你去嘗一嘗。這種藍(lán)紋奶酪的味道相對要淡一些，它可能是法國生產(chǎn)的第一種藍(lán)紋奶酪，而且搭配德式或丹麥?zhǔn)胶邴湽拭姘?，味道更佳。[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~

巴黎不只讓日本人抑郁，它讓全球各地的人抑郁，只是這個(gè)現(xiàn)象在日本游客身上尤為明顯，這就是所謂的“巴黎綜合征”?the Paris Syndrome 它的意思是說，全世界都流行把巴黎宣傳成一個(gè)美翻天的旅游勝地，說這里多么多么浪漫、多么多么美好，感覺天上都是粉紅色的泡泡。 但你來了之后會(huì)發(fā)現(xiàn)它其實(shí)也就那樣，巴黎人的柴米油鹽一樣是柴米油鹽，而且巴黎還有很多鬧心的東西，比如地鐵很爛、交通不好、缺少空調(diào)、經(jīng)常罷工。（現(xiàn)在有些留法學(xué)生把法國叫巴黎不只讓日本人抑郁，它讓全球各地的人抑郁，只是這個(gè)現(xiàn)象在日本游客身上尤為明顯，這就是所謂的“巴黎做法爛稀，這是有原因的） 于是，很多對巴黎抱有不切實(shí)際幻想的游客就抑郁了。 [en]There is a phenomenon called “The Paris Syndrome”. Most common amongst Japanese tourists, The Paris Syndrome comes as a result of the media’s depiction of Paris as a world-class fashion destination with endless natural beauty. Upon arrival in Paris, these visitors feel super disappointed by the false image they’ve been fed.?[/en][cn]有一種被稱為“巴黎綜合癥”的現(xiàn)象。巴黎綜合癥在日本游客中最為普遍，因?yàn)槊襟w把巴黎描繪成一個(gè)擁有無限自然美景的世界級時(shí)尚目的地。然而，一到巴黎，這些游客就對他們被灌輸?shù)奶摷傩蜗蟾械綗o比失望。[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識】嗎？ ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里，發(fā)現(xiàn)更多~