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  • 巴黎冷知識(shí):油封鴨

    巴黎

  • 巴黎冷知識(shí):巴黎圣母院的鐘和現(xiàn)任總統(tǒng)同名

    一想到巴黎圣母院?Notre Dame?就會(huì)想到它的鐘樓以及《鐘樓怪人》。 這座重達(dá)13噸的大鐘其實(shí)是有名字的,它叫伊曼紐爾?Emmanuel,和現(xiàn)任總統(tǒng)馬克龍同名。 ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~

  • 巴黎冷知識(shí):巴黎地鐵系統(tǒng)里有好多幽靈車(chē)站

    巴黎地鐵系統(tǒng)里有好多幽靈車(chē)站?ghost stations,倒不是說(shuō)這些地方鬧鬼,而是說(shuō)他們被棄置不用,或者從未使用,不在正常的交通系統(tǒng)之中。 這些車(chē)站現(xiàn)在有的拿來(lái)做維修點(diǎn),有的則拿來(lái)拍電影,坐地鐵的時(shí)候無(wú)法到達(dá),但徒步游覽的時(shí)候倒是能去踩踩點(diǎn)。 [en]Actually, no less than 14 stations are listed as “abandoned”, “no longer in use” or “never used”. Most of them, like the station Molitor, are now used as a garage

  • 巴黎冷知識(shí):拿破侖的口味極重

    拿破侖真的是個(gè)口味極重的人,他生活的那個(gè)年代衛(wèi)生條件本來(lái)就不好,然而他打了勝仗卻寫(xiě)信跟老婆說(shuō):你這幾天可千萬(wàn)別洗澡,不然身上的味道就沒(méi)有了。 他對(duì)奶酪的喜好也同樣重口,他特別喜歡吃艾博歇絲奶酪?époisses 圖片來(lái)源: 這種奶酪,含蓄地說(shuō),有濃烈的腳臭味,因?yàn)橹谱鬟@種奶酪所用的菌和人類(lèi)腳上生長(zhǎng)的那種菌是近親。 不過(guò),據(jù)喜歡吃這種奶酪的人說(shuō),這個(gè)奶酪吃起來(lái)并沒(méi)有聞起來(lái)那么嚇人、比很多人想象的要清淡。 [en]époisses, this was one of Napoleon's favorite cheeses and he enjoyed it with his favorite Burgundy wine, Chambertin. It's a strong-smelling cheese with the aroma of marc (brandy) and the flavours of salt, sweet, metal, and cream. If you can find it, buy the artisanal cheese made in the village of Gevrey-Chambertin in Burgundy.[/en][cn]這是拿破侖最喜歡的奶酪之一,而且他還喜歡和他最喜歡的勃艮第葡萄酒香貝丹(Chambertin)一起享用。這種奶酪味道濃郁,而且有點(diǎn)葡萄果渣(白蘭地)的香味,嘗起來(lái)有點(diǎn)咸,還有點(diǎn)甜,還有點(diǎn)像金屬(?),又有點(diǎn)像奶油。如果你能找到這種奶酪,那就去買(mǎi)由勃艮第基弗瑞-香貝丹村出產(chǎn)的手工奶酪。[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~

  • 巴黎冷知識(shí):巴黎和希臘神話里的Paris沒(méi)有關(guān)系

    如果你了解希臘神話,特別是了解特洛伊木馬?Trojan Horse?那一段的話,那你大概記得特洛伊的王子帕里斯?Paris 就是他和海倫的婚外情引發(fā)了特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng),然后也是他一箭射中了阿喀琉斯的腳踝。 2004年《特洛伊》奧蘭多·布魯姆飾演的帕里斯 但巴黎的?Paris?和希臘這個(gè)?Paris?并沒(méi)有關(guān)系,巴黎的名字來(lái)源于這里早期定居的部落,他們叫“巴黎西人”?Parisii? ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~

  • 巴黎冷知識(shí):巴黎的自由女神像比紐約多

    自由女神像?Statue of Liberty?已經(jīng)成了美國(guó)紐約的標(biāo)志,但很多人不知道那座雕像是法國(guó)人送過(guò)去的,法國(guó)才是自由女神像的原產(chǎn)地。 而且法國(guó)本身就有自由女神像,現(xiàn)在總共有10座,其中有5座就在巴黎,埃菲爾鐵塔旁邊就有。 圖片來(lái)源: ? ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~

  • 巴黎冷知識(shí):巴黎擁有全球最大的日晷

    要有陽(yáng)光你就能用它來(lái)看時(shí)間。 [en]Paris also has an obelisk. Erected at Place de la Concorde, it originally took center stage in front of the Luxor temple in Egypt back then, before being offered to France by the vice-king Mehemet Ali to Charles X in 1830. But did you know that, apart from its symbolic function in marking the Franco-Egyptian friendship, it is also used as a sundial? And it’s the biggest one in the world. Actually, the Place de la Concorde is crossed by lines with Roman numerals written on them. Throughout the day, the shadow of the obelisk gives you the time. Clever, isn’t it?[/en][cn]巴黎還有一座方尖碑。這座方尖碑建于協(xié)和廣場(chǎng)之上,它最初位于埃及盧克索神廟前的廣場(chǎng)中央,1830年埃及代理國(guó)王梅赫米特·阿里把它獻(xiàn)給了法國(guó)查理十世。但你知道嗎,它不僅是法埃友誼的象征,還被用作日晷。而且它還是世界上最大的日晷。事實(shí)上,協(xié)和廣場(chǎng)上畫(huà)著寫(xiě)有羅馬數(shù)字的交叉線條。在一天里,方尖碑的影子就會(huì)為你報(bào)時(shí)。很巧妙,對(duì)不對(duì)?[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~

  • 巴黎冷知識(shí):巴黎擁有全球最多的米其林星級(jí)餐廳

    米其林指南本來(lái)就是法國(guó)出來(lái)的,所以巴黎的米其林星級(jí)餐廳毫無(wú)疑問(wèn)全球最多。 說(shuō)到米其林指南,很多人可能都有過(guò)這樣一個(gè)疑問(wèn):它為什么和一個(gè)輪胎品牌同名? 不是同名,就是同一家公司,米其林指南就是這家法國(guó)的輪胎公司出的。 所以,一家輪胎公司為什么成了美食界的扛把子? 故事是這樣的, 米其林在1900年左右推出了這套書(shū),他們把各種跟旅行有關(guān)的資料收集起來(lái),企圖以此拉動(dòng)整個(gè)汽車(chē)旅游市場(chǎng)。(然后他們的輪胎就會(huì)更好賣(mài)) 當(dāng)時(shí)這個(gè)書(shū)是免費(fèi)送給顧客的,也送給酒店一類(lèi)的地方;然而,他們發(fā)現(xiàn)這套書(shū)完全不受重視(因?yàn)槭敲赓M(fèi)送的),不少人干脆就拿它當(dāng)墊桌腳的磚。 于是,他們?cè)?920年取巴黎消了免費(fèi),開(kāi)始賣(mài)這個(gè)指南,結(jié)果這之后指南的影響力反而越來(lái)越大了。 然后,就成了我們現(xiàn)在所知的龐大系統(tǒng)。 [en]It should come as no surprise that Paris has the largest number of Michelin Star restaurants in the world. Michelin Guides are a series of guide books published by the French tyre company Michelin for more than a century. The term normally refers to the annually published Michelin Red Guide, the oldest European hotel and restaurant reference guide, which awards up to three Michelin stars for excellence to a select few establishments. The acquisition or loss of a star can have dramatic effects on the success of a restaurant. Michelin also publishes a series of general guides to cities, regions, and countries, the Green Guides.[/en][cn]巴黎擁有世界上最多的米其林星級(jí)餐廳應(yīng)該不足為奇?!睹灼淞种改稀肥怯煞▏?guó)輪胎公司米其林出版的一系列指南類(lèi)書(shū)籍,它已有100多年的歷史。這個(gè)詞語(yǔ)通常指的是每年出版的《米其林紅色指南》,這是歐洲最古老的酒店和餐廳推薦指南,它為少數(shù)幾家精選餐廳授予了最高級(jí)別的米其林三星。米其林星級(jí)的得失會(huì)對(duì)餐廳的生意產(chǎn)生巨大的影響。米其林還出版了一系列城市、地區(qū)和國(guó)家的通用指南,也就是《米其林綠色指南》。[/cn] ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~

  • 巴黎冷知識(shí):“新橋”是塞納河上最老的橋

    新橋也是巴黎挺著名的景點(diǎn)了。 圖片來(lái)源:Wikipedia 雖然叫新橋,但這座橋很老了,瓦盧瓦王朝時(shí)期的,也就是美劇《風(fēng)中的女王》里那個(gè)時(shí)代(對(duì)應(yīng)我們的明朝)。 《風(fēng)中的女王》第一季 它腳下的西岱島是古時(shí)候巴黎的誕生之地,也是中世紀(jì)時(shí)期的市中心。 [en]The Pont Neuf ("New Bridge") is the oldest standing bridge across the river Seine in Paris, France. It stands by the western point of the ?le de la Cité, the island

  • 巴黎冷知識(shí):雖然是內(nèi)陸城市,卻有海灘

    每年6月中旬,巴黎這個(gè)內(nèi)陸城市就會(huì)搖身一變,變成海濱城市。這就是一年一度的“巴黎海灘”活動(dòng)?Paris Beach 為什么呢?因?yàn)檎畷?huì)花重金從海邊運(yùn)來(lái)沙灘,鋪到塞納河的河岸,假裝這里是海邊。 圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó) 為什么要搞這種活動(dòng)呢? 這是巴黎政府在安撫首都的貧困階層;雖然法國(guó)南北都有海岸線,但不是所有人都能負(fù)擔(dān)得起去海邊旅游。 所以,從2002年起,政府就想了這么個(gè)法子讓他們平衡平衡。 ? 想看更多【巴黎冷知識(shí)】嗎? ↓↓↓ 點(diǎn)擊這里,發(fā)現(xiàn)更多~